Starters
Fettuccine Dorate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Fettuccine All'uovo |
| 20 | Margarina |
| 2 | pangrattato |
| basilico | |
| Formaggio Pecorino Grattugiato | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata. In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire.