Starters
Fettuccine Al Tonno (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Pasta Tipo Fettuccine |
80 | Tonno Sott'olio |
200 | pomodori pelati |
1 | cipolla |
2 | acciughe |
Sale | |
pepe | |
olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare la cipolla sottilmente affettata in olio di oliva e stemperarvi le acciughe dissalate, spinate e spezzettate, poi aggiungere i pomodori tritati e lasciar restringere a fuoco lento per 10 minuti. Unire il tonno sbriciolato con poco del suo olio, coprire e lasciar cuocere lentamente per altri 15-20 minuti. Condire la pasta.