Starters
Fettuccine Al Mais
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Pasta Tipo Fettuccine All'uovo |
350 | Mais In Scatola |
300 | Pisellini Surgelati |
100 | panna |
1 | cipolla |
Formaggio Grana Grattugiato | |
olio d'oliva | |
burro | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.