Starters
Fettuccine Al Cognac
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Pasta Tipo Fettuccine All'uovo |
| 80 | burro |
| 50 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 1 | cognac |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, scolarle e metterle in una terrina. Condirle con il burro fuso, il cognac, il parmigiano e il pepe e servirle calde.