Appetizer
Farinata (9)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | Farina Di Castagne |
| 50 | acqua |
| 50 | Vino |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere a bollire acqua, vino e sale: quando bolle aggiungere la farina stemperando molto bene. Far cuocere 10 minuti, non di più, poi versare nei piatti.