Starters
Farfalline Colorate
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
240 | Tonno Sott'olio |
400 | Pasta Tipo Farfalline |
1 | cipolla |
200 | Pisellini Lessati |
4 | Pomodori Perini Maturi |
1 | Peperone Giallo |
salvia | |
1 | vino bianco secco |
Sale | |
pepe | |
50 | burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolate la cipolla tritata nel burro, aggiungete i pisellini ed i peperoni tagliati a listarelle e continuate la cottura per 15 minuti. Unite la salvia, i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, il tonno spezzettato, sale, pepe e vino facendo evaporare per qualche minuto. Condite le farfalline lessate in acqua salata bollente e servitele ben calde.