Desserts
Farcitura Al Cioccolato
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Cioccolato fondente |
| 1 | uovo |
| 80 | burro |
| zucchero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sciogliere il burro a bagnomaria con la cioccolata e amalgamare bene. Lasciare raffreddare un po' ed aggiungere il rosso. Aggiungere poi l'albume montato a neve e, a piacere, un po' di zucchero.