Main courses
Fagottini Di Tacchino Al Prezzemolo
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Fesa Di Tacchino |
2 | Aglio |
1 | Pane Raffermo (mollica) |
4 | Prezzemolo Fresco Tritato |
latte | |
olio d'oliva | |
1 | Sale |
1 | pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Bagnate la mollica di pane nel latte, strizzatela e sbriciolatela in una ciotola. Aggiungete il prezzemolo e l'aglio tritato finemente, un pizzico di sale e una macinata di pepe. Farcite ogni fetta di fesa con il composto, chiudete i fagottini con lo spago da cucina e fateli cuocere a fuoco vivace in una teglia antiaderente con un po' di olio d'oliva.