Side Dishes
Fagiolini Saporiti (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | fagiolini |
| 2 | carote |
| 1 | cipolla |
| 1 | Aglio |
| 400 | pomodori |
| Brodo Di Dado | |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritate la cipolla e le carote. Sbollentate i pomodori, spellateli, tagliateli a dadini. Fate dorare nell'olio uno spicchio d'aglio, unite il trito di cipolla e carote, mescolate; fate insaporire poi aggiungete i pomodori e i fagiolini. Allungate con poco brodo, salate, pepate e cuocete a tegame coperto per circa mezz'ora.