Side Dishes
Fagiolini Fondenti
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
500 | fagiolini |
olio d'oliva | |
burro | |
Aglio | |
cipolla | |
Brodo | |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare i fagiolini in olio e burro con un trito di aglio e cipolla. Dopo 10 minuti coprirli a filo di brodo e cuocerli per 1 ora, unendo, se occorre, altro brodo. Regolare di sale.