Side Dishes
Fagiolini Alla Menta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 600 | fagiolini |
| 40 | burro |
| 50 | Yogurth Bianco |
| 50 | latte |
| Menta Fresca | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Mondare i fagiolini e lessarli in abbondante acqua salata per 15 minuti. In un tegame far fondere il burro poi aggiungere lo yogurth diluito con il latte e far sobbollire leggermente. Unire la menta e i fagiolini ben scolati. Salare e cuocere a fuoco medio per 5 minuti mescolando delicatamente.