Side Dishes

Fagioli Alla Messicana

Ingredients

2 Olio D'oliva Extra-vergine
900 Spezzatino Di Manzo
1 Cipolla A Fettine
1 Peperone Verde
1 aglio tritato
300 Pomodoro Passato
2 acqua
2 Peperoni Rossi
1 Polvere Di Chili
1 Peperoncino In Polvere
1 origano
1 Sale
500 Fagioli Secchi Ammollati Prima In Acqua

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Prendete una pentola larga e mettere a rosolare la carne a cubetti con l'olio, quindi aggiungere cipolla, peperone verde, aglio e soffriggere il tutto per cinque minuti. Aggiungere quindi tutti gli altri ingredienti ad eccezione dei fagioli e far cuocere per 1 ora e più il tutto quindi aggiungete i fagioli e portate a termine la cottura.