Beverages and spirits
Elisir Di Lunga Vita (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 125 | brandy |
| 3 | Agarico Bianco |
| 3 | Radice Di Genziana |
| 3 | Rabarbaro |
| 3 | Cannella |
| 3 | Zedoaria |
| 18 | Aloe |
| 350 | zucchero |
| 350 | Acqua Distillata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fare macerare per 15 giorni 125 cl di brandy con 3 g di ciascuna delle seguenti sostanze: agarico bianco, radice di genziana, rabarbaro, cannella, zedoaria. Quando la macerazione sarà piuttosto inoltrata aggiungervi 18 g di aloe. Terminata la macerazione mescolare al composto 350 g di zucchero, sciolto precedentemente in 350 g di acqua distillata Lasciare riposare 24 ore e passare la miscela attraverso una tela bagnata e strizzata. Dopo avere lasciato riposare per altri dieci giorni, passare l'elisir attraverso la carta da filtro. Usarlo in piccolissime dosi. Una cucchiaiata al mattino a digiuno sarà un ottimo stimolante dell'appetito.