Starters
Eliche Alla Crema
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Eliche |
| 1 | Peperone Rosso |
| 150 | Olive Verdi Snocciolate |
| 1 | Tonno Sott'olio |
| 1 | Aglio |
| 1 | Foglie Di Prezzemolo |
| olio d'oliva | |
| Peperoncino In Polvere | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritate nel mixer le olive fino a ridurle in crema, unite quindi il tonno sgocciolato, il prezzemolo e l'aglio e continuate a frullare. Condite la crema con peperoncino, sale, pepe e quattro cucchiaiate d'olio. Tritate finemente il peperone, cuocete la pasta e conditela con la crema di tonno e olive, guarnite con il peperone e servite sia calda che fredda.