Desserts
Dolcetti Alle More E Lamponi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | More E Lamponi |
| vino bianco secco | |
| 1 | Pan Di Spagna |
| Gelatina Di Lamponi | |
| Cointreau | |
| 25 | Panna Montata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare more e lamponi nel vino bianco e sgocciolarli bene. Ricavare dal pan di spagna 4 dischi del diametro di circa 2 cm, scavarli leggermente al centro e inzupparli con un poco di liquore, porre al centro lamponi e more e ricoprire la frutta con un po' di gelatina. Versare la panna in una tasca con bocchetta spizzata e farla scendere a guisa di cordone tutt'intorno ai dolcetti preparati.