Desserts
Dolcetti Al Caffè
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Pan Di Spagna |
| 150 | mascarpone |
| 1 | Liquore Al Caffè |
| 1 | caffè |
| 2 | tuorli d'uovo |
| zucchero | |
| zucchero a velo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.