Desserts
Dolce Di Uva Spina
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Uva Spina |
| 150 | zucchero |
| 150 | Biscotti Savoiardi |
| 3 | rum |
| 2 | miele |
| 1 | Panna Densa |
| Cannella In Polvere | |
| vino bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire i chicchi di uva spina e lavarli nel vino bianco. Metterli in una casseruola con lo zucchero e il miele e cuocere dolcemente per 30 minuti. Bagnare i savoiardi con il rum. Passare al setaccio l'uva spina cotta e i biscotti ammollati nel liquore. Aromatizzare il composto con poca cannella in polvere. Amalgamarvi la panna e suddividere il dolce in 4 bicchieri alti. Tenere in frigo 3 ore prima di servire.