Desserts
Dolce Di Frutta Secca (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Pasta Brisée |
| 200 | Fichi Secchi E Di Albicocche Secche |
| brandy | |
| 100 | noci sgusciate |
| cacao amaro | |
| 50 | Mandorle Macinate |
| 50 | zucchero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere a bagno separatamente fichi e albicocche in acqua profumata con poco brandy. Lasciar riposare 2 ore, poi sgocciolare la frutta e tagliarla a pezzetti; spezzettare le noci. Mescolare tutta la frutta e unire lo zucchero e il cacao. Accendere il forno a 180 gradi. Rivestire 1 stampo con 1 disco di pasta e cospargerla di mandorle. Versarvi sopra la frutta e ricoprire con il disco e far aderire i 2 strati. Cuocere per 45 minuti.