Desserts
Dolce Di Frutta Secca
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | Mele Renette |
| 130 | Fichi Secchi |
| 150 | Frutta Secca Mista (albicocche, Prugne, Pesche) |
| 100 | Gherigli Di Noci |
| 2 | Arance |
| 70 | Miele Liquido |
| 50 | Farina Di Mais |
| 50 | Farina Bianca |
| 2 | Uova |
| 50 | burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Affettare le mele e tritare grossolanamente la frutta secca. In una terrina unire le uova, le farine, il burro fuso, il succo delle arance, 1 cucchiaio di scorza grattugiata, il miele. Foderare lo stampo di carta da forno e alternare a strati le mele e la frutta secca poi coprire il tutto con la crema. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. Sformare il dolce quando è freddo.