Desserts

Dolce Di Corinto

Ingredients

1 Baguette Da 200 G
3 Uova
20 latte
80 burro
200 zucchero
15 Acqua Di Rose
1 limone
1 Cannella In Polvere
400 Fichi

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Affettare il pane. Sbattere le uova con il latte e immergervi le fette di pane. Sciogliere il burro in una padella e friggervi le fette di pane da entrambi i lati per 5 minuti. Disporle su un piatto da portata. Preparare uno sciroppo cuocendo lo zucchero con l'acqua di rose, un pizzico di cannella e il succo di limone. Far sobbollire per 5 minuti. Sbucciare e aprire a metà i fichi, poggiarli sulle fette di pane e irrorarli con lo sciroppo.