Desserts
Dolce Di Cioccolata
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | uovo intero |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 125 | zucchero |
| 75 | cacao |
| 75 | burro |
| 50 | nocciole |
| 100 | Biscotti Comuni |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorare le uova e lo zucchero per 15 minuti. Aggiungere il cacao e continuare a montare; poi il burro e infine i biscotti sbriciolati e le nocciole, precedentemente abbrustolite nel forno, prive di pelle e sminuzzate, sempre montando. Foderare una piccola teglia con carta pergamenata, appena unta d'olio, versarvi il composto, livellare bene e porla in frigo per 3 ore circa.