Desserts
Dolce Di Carote E Nocciole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Farina Integrale |
| 4 | Carote Medio-grandi |
| 350 | zucchero di canna |
| 3 | Uova |
| 1 | Limone Biologico |
| 150 | nocciole |
| lievito per dolci | |
| 1 | Cannella |
| 3 | Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rompere le uova, unirvi zucchero, scorza di limone grattugiata, cannella e sbattere bene. Grattugiarvi le carote già lavate e spazzolate; incorporare farina e olio e, aggiungendo acqua, ottenere un impasto morbido. Incorporare il lievito. Versare l'impasto in uno stampo unto, infarinato e foderato di nocciole tostate triturate; infornare a 180 gradi.