Desserts
Dolce Alle Nocciole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | biscotti secchi |
| burro | |
| zucchero | |
| 2 | tuorli d'uovo |
| 300 | nocciole |
| 90 | cacao |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tostare le nocciole nel forno, per 2 minuti e passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti. Preparare 1 crema sbattendo lo zucchero con i tuorli ed il burro. Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole. Mettere in 1 stampo basso e possibilmente quadrato. Mettere in frigo per qualche ora. Servirlo tagliato a rombi.