Desserts
Dessert Di Fragole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Fragole |
| 100 | mascarpone |
| 2 | Ananas Sciroppato |
| 1 | rum |
| noce moscata | |
| zucchero | |
| panna liquida |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare le fragole e tagliarle a metà; spezzettare l'ananas e unirlo alle fragole. Lavorare a crema il mascarpone con zucchero a piacere, aggiungere un bicchierino di rum e qualche cucchiaio di panna liquida. Dividere la frutta in 4 coppette individuali, coprirla con la crema, spolverizzarla con la noce moscata e servire.