Desserts
Dessert Di Ciliegie (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | ciliegie |
| 200 | ricotta |
| 1 | panna |
| 1 | cognac |
| 3 | zucchero a velo |
| zucchero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cospargere di zucchero le ciliegie snocciolate, farle riposare per circa 2 ore, metterle in un tegamino con il loro succo e il liquore, far bollire per pochi minuti e metterle in una coppa. Montare la panna, unire lo zucchero a velo, amalgamare la ricotta, versare nella coppa e servire.