Beverages and spirits
Death In The Afternoon
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pernod |
| 12 | Vino Champagne Molto Secco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Letteralmente "morte nel pomeriggio". È il titolo di un racconto di Heminguay. Pare infatti che questo cocktail fosse molto amato da Heminguay durante il suo soggiorno a Parigi negli anni '20. Di facile esecuzione, lo si prepara versando in un flute 4 1/2 cl di Perdnod, poi si colma con 12 cl di Champagne molto secco e molto freddo. Ottimo come aperitivo.