Desserts
Cuore Alle Violette
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 70 | Farina Bianca |
| 2 | Uova |
| 30 | Fecola Di Patate |
| 80 | zucchero |
| 60 | burro |
| Violette Candite | |
| 30 | Cioccolato fondente |
| 150 | mascarpone |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 30 | zucchero a velo |
| 400 | Cioccolato Bianco |
| 200 | panna |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparate la pasta con le uova, la farina, la fecola e il burro fuso. Versatela in una tortiera a cuore e cuocete per 25 minuti in forno a 220 gradi. Mescolate il cioccolato fondente a scaglie con uovo, mascarpone e zucchero a velo. Farcite la torta divisa a metà, ricomponetela e spalmatela con una glassa preparata con il cioccolato bianco fuso e la panna. Lasciate raffreddare e decorare con le violette candite.