Appetizer

Crostoni Alla Mozzarella (2)

Ingredients

4 Pane Casereccio
4 olio d'oliva
4 Aceto Di Vino
125 mozzarella
4 Filetti D'acciughe Sott'olio
1 Capperi

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mettete il pane sulla placca del forno rivestita con carta da forno o di alluminio. Emulsionate insieme olio e aceto e spruzzateli sul pane. Tagliate a dadini la mozzarella e mescolatevi le acciughe tritate e i capperi. Disponete il composto sul pane e fate gratinare per qualche minuto nel forno ben caldo.