Appetizer

Crostini Cremosi

Ingredients

4 Pane Toscano
100 Formaggio Parmigiano Grattugiato
50 Formaggio Groviera Grattugiato
2 albumi d'uovo
  burro
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi. Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.