Appetizer
Crostini Alla Toscana (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Toscano |
| 2 | pomodori |
| 1 | Cipollina |
| basilico | |
| olio d'oliva | |
| 4 | Filetti D'acciughe |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciughe, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata, basilico. Irrorate con un filo d'olio, salate. Passate pochi minuti in forno caldo e servite. Vini di accompagnamento: Tutti gli Spumanti classificati 'Brut', Vino 'Novello' o il tradizionale Chianti 'giovane' DOCG (dell'ultima vendemmia).