Appetizer
Crostini Al Gorgonzola (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Casereccio |
| 60 | Formaggio Gorgonzola Piccante |
| 50 | Formaggio Stracchino |
| Peperoncino In Polvere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde