Desserts
Croccante Di Frutta Secca
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | nocciole |
| 100 | pinoli |
| 50 | Mandorle Dolci |
| 50 | noci |
| 250 | Zucchero Grezzo |
| 1 | limone |
| 70 | burro |
| Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Triturare la frutta secca. Far sciogliere lo zucchero col burro ed il succo di 1/2 limone, mescolando fino a quando sia caramellato. Unire la frutta secca e mescolare molto bene gli ingredienti. Rovesciare su un piano di marmo unto d'olio, livellare allo spessore desiderato e tagliare in pezzi.