Appetizer
Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Uova |
| 80 | farina 00 |
| 150 | latte |
| 1 | cipolla |
| 1 | Radicchio Di Treviso |
| 50 | Uvetta Sultanina |
| 50 | Mandorle Tritate |
| 3 | Prosciutto |
| 50 | pinoli |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare e far appassire la cipolla con un po' d'olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere. Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.