Side Dishes
Crepes Con Formaggio E Noci
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 12 | Crepes |
| 150 | Formaggio Gorgonzola Dolce |
| 100 | mascarpone |
| 12 | Gherigli Di Noci |
| panna |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparate le crepes. In una ciotola amalgamate gorgonzola e mascarpone, poi unitevi le noci tritate. Con questo composto spalmate la superficie delle crepes fredde, ripiegatele in quattro e disponetele in una pirofila imburrata. Spruzzatele con alcuni cucchiai di panna e passate in forno caldo a 180 gradi fino a quando la panna è stata assorbita.