Desserts
Crepes Al Miele
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Farina Integrale |
| 3 | Uova |
| 50 | latte |
| burro | |
| 2 | zucchero |
| 4 | Miele D'acacia |
| 2 | limoni |
| Canditi D'agrumi | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Unire alla farina setacciata un pizzico di sale e, mescolando con la frusta, diluire con latte versato a filo. Unire uova sbattute, zucchero e 3 cucchiai di burro fuso. Far riposare per 1 ora in fresco. Cuocere le crepes versando il composto a mestolini in un padellino antiaderente unto di burro. Spruzzarle con limone, spalmarle con miele e decorarle con canditi.