Desserts

Crepes Agli Amaretti

Ingredients

3 Uova
125 farina
12 Latte Tiepido
12 panna liquida
2 zucchero
1 burro fuso
1 Sale
1 rum
50 Biscotti Amaretti Pestati
25 zucchero a velo

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Preparare la pastella per le crepes con la dose suddetta e applicando la sostituzione con panna, aggiungere inoltre gli amaretti pestati finemente, attenzione alla densità ora, se è il caso si può procedere all'aggiunta, se troppo dense all'aggiunta di un poco di liquore in più. Queste crepes sono buone servite semplicemente cosparse di zucchero a velo.