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Crema Di Riso Con Zucca
Ingredients
| quantity | ingredient name | 
|---|---|
| 300 | acqua | 
| 1 | zucca | 
| 2 | Crema Di Riso | 
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine | 
| 1 | Formaggio Parmigiano Grattugiato | 
Info box
- Preparation:
 - Cooking time:
 - Difficulty: 0
 - Number of servings: 1
 - Gluten free: No
 - Vegetarian: No
 - Dairy free: No
 
            No available pictures
    
        
            
            Preparare un brodo mettendo a bollire per un'ora, in 300 g d'acqua, una fetta di zucca tagliata pezzetti. Stemperare in 180 g di brodo 2 cucchiai di crema di riso precotta. Aggiungere la zucca passata al setaccio, un cucchiaino d'olio d'oliva ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato.