Beverages and spirits
Crema Di Limoni (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | limoni |
| 100 | Alcool |
| 100 | acqua |
| 750 | zucchero |
| 75 | Panna Per Dolci |
| 1 | Latte Condensato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere le bucce dei limoni in infusione nell'alcool per 15 giorni. Preparare lo sciroppo con l'acqua e zucchero ed unirlo freddo all'alcool, precedentemente filtrato dalle bucce, unire la panna senza montarla (al limite batterla un po' con la forchetta) e il vasetto di latte condensato. Riporre in frigo lasciare riposare qualche giorno, e agitatela prima di servirla.