Desserts
Crema Di Anguria
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Polpa Di Anguria |
| 200 | mascarpone |
| 50 | Cioccolato fondente |
| 1 | zucchero |
| Cannella In Polvere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi. Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente. Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali. Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.