Desserts
Crema Alla Frutta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Albicocche Secche |
| 8 | Prugne Secche |
| 10 | Mandarino |
| 4 | Latte Scremato |
| 4 | zucchero |
| 4 | Amido Per Dolci |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Nel latte tiepido far rinvenire le albicocche e le prugne secche. Togliere la frutta dal latte e amalgamarlo con lo zucchero e l'amido. Mettere il composto sul fuoco, portare a bollore mescolando, aggiungervi la frutta e levare dal fuoco. Suddividere il composto nelle singole coppe e metterle in frigorifero per circa un'ora prima di servire.