Desserts
Crema Al Torrone E Nutella
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | ricotta |
| 2 | zucchero |
| 3 | tuorli d'uovo |
| 100 | Torrone Bianco Duro |
| 3 | Nutella |
| Scaglie Di Cioccolato Bianco | |
| scaglie di cioccolato fondente |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Montate i tuorli e lo zucchero con una frusta finché non risulteranno spumosi e lavorate in un'altra terrina la ricotta fino a renderla soffice. Unite le uova montate alla ricotta, aggiungete la Nutella e il torrone ridotto in briciole. Mescolate fino a che l'impasto non risulti omogeneo. Distribuite il dolce in 4 coppe di vetro e guarnite con le scaglie di cioccolato. Mettete in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.