Desserts
Crema Al Cioccolato (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | zucchero |
| 2 | cacao |
| 3 | tuorli d'uovo |
| 75 | farina |
| 25 | burro |
| 50 | latte |
| vaniglia |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorare lo zucchero con le uova, amalgamare bene e aggiungere la farina e un po' di vaniglia. Versare il cacao nel latte, farlo bollire, unire le uova, lasciar bollire per alcuni minuti mescolando e levare dal fuoco. Far raffreddare la crema, metterla nelle singole coppe e servire.