Desserts
Crema Al Caffè (5)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 10 | Caffè Ristretto |
| 6 | tuorli d'uovo |
| 60 | zucchero |
| 1 | zucchero vanigliato |
| 20 | panna |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorate i tuorli con i due zuccheri. Aggiungete al composto il caffè raffreddato e la panna. Mescolate bene. Bagnate uno stampo, versatevi il composto e cuocete a bagnomaria per 1/4 d'ora. Fate raffreddare e ponete in frigo.