Desserts

Crema Ai Biscottini

Ingredients

1 panna
75 zucchero
25 Cedro Grattugiato
8 Biscottini
  Mandorle Amare
  Biscotti Amaretti
  Fiori D'arancio
8 tuorli d'uovo

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Fate cuocere su di un fornello la panna con lo zucchero, il cedro, i biscottini e gli amaretti pestati e le mandorle tritate, poi aggiungere i fiori d'arancio ed i tuorli d'uovo ben sbattuti. Passare al setaccio e far cuocere a bagnomaria.