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Cotolette Di Vitello

Ingredients

4 Cotolette Di Vitello
2 olio d'oliva
8 Cuori Di Carciofi
  prezzemolo
  Sale
  pepe
  succo di limone

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Friggere le cotolette in olio bollente, salare, pepare e tenere in caldo. Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone. Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.