Main courses
Costatina Tenerella
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Costata Di Manzo | |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| farina gialla |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punta delle dita, infine cuocerla al grill del forno.