Desserts
Coppette Con Pan Di Spagna
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pan Di Spagna Rettangolare (20 X 30 Cm) |
| 300 | Fragole |
| 150 | zucchero |
| 250 | Panna Montata |
| 4 | Mezze Pesche Sciroppate |
| 1 | Kirsch |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ricavare 4 rettangoli dal pan di Spagna quindi tagliarli a metà nel senso dello spessore. Sobbollire per 5 minuti 2 cucchiai di zucchero, il kirsch e 1/2 bicchiere di acqua. Spruzzare con lo sciroppo il pan di Spagna. Passare al setaccio le fragole. Unire lo zucchero e 2 cucchiai di panna. Spalmare il composto sui rettangoli, porli in formine, coprirli con la panna e decorare con le pesche.