Desserts
Coppette Alle Fragole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Fragole |
| 1 | Yogurth Magro |
| 25 | panna |
| 2 | Colla Di Pesce |
| 2 | Gin |
| 100 | zucchero a velo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Frullare le fragole con lo zucchero e lo yogurth, mettere il composto in una terrina, unire la colla di pesce ammorbidita in acqua fredda e sciolta sul fuoco, il gin e la panna montata. Mescolare bene, suddividere il composto in quattro coppette, tenere in frigorifero per circa due ore, decorare con fragole intere e servire.