Desserts

Coppe San Salvador

Ingredients

1 Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
  Caffè Molto Freddo
  zucchero
150 Panna Montata
  pistacchi

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Preparate la base di gelato alla crema seguendo la ricetta relativa. Predisponete inoltre quattro alti calici e metteteli nel freezer per circa 30 minuti. Riempite quindi a metà ogni calice con del caffè ben ghiacciato e zuccherato secondo i vostri gusti. Estraete il gelato dal freezer e, con l'apposito utensile, formate delle palline che sistemerete nelle coppe. Decorate con panna montata e su quest'ultima spargete qualche pistacchio tritato grossolanamente. Servite subito con cucchiai a manico lungo.