Desserts
Coppe Di Gelato Ai Lamponi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Lamponi Surgelati |
| 4 | Mezze Pesche Sciroppate |
| 150 | zucchero a velo |
| 1 | limone |
| 1 | Kirsch |
| 150 | Gelato Alla Vaniglia |
| 1 | zucchero vanigliato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Frullare i lamponi con 5-6 cucchiai di acqua, mettere la crema in 1 terrina ed unire lo zucchero a velo, il bicchierino di kirsch, il succo di 1/2 limone e 1 bustina di zucchero vanigliato. Mescolare la crema e metterla in frigo per 1 ora. Servire in coppe e su ciascuna mettere 2 palline di gelato alla vaniglia, coprire con 1/2 pesca sciroppata ed irrorare con la crema ai lamponi.